2024 Forfatter: Kevin Dyson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 23:28
Gå gennem babymadgangen, og du vil hurtigt bemærke, at de miniatureglas med babymad fra din barndom bliver overhalet af engangsposer, der kan klemmes sammen.
Et årti efter de kom på hylderne, faktureret som en rodfri bærbar mulighed for familier, der er på farten, udgør de puréfyldte pakker nu mere end en fjerdedel af salget af babymad i USA. Næsten en tredjedel af 2-åriges madpakker i dagplejen indeholder mindst én pose, viste en nyligt University of Texas Austin-undersøgelse, og nogle småbørn får mere end halvdelen af deres middagkalorier i poseform.
Det bekymrer børnesundhedseksperter, der siger, at selvom poserne er fine som en lejlighedsvis snack, kan deres overforbrug potentielt skabe dårlige spisevaner og hæmme udviklingen af fodringsfærdigheder og motorisk koordination på et kritisk stadium af livet.
"Mange af os inden for det medicinske område har et had-kærlighedsforhold til poser," siger Kara Larson, en talesprogslæge og fodringsspecialist på Boston Children's Hospital. "De er praktiske og rejser godt og er ofte et bedre valg end cookies eller chips. Men forældre skal bruge dem med måde."
For spædbørn og småbørn, siger Larson, er at spise en vigtig læringsoplevelse. At skrabe en ske hen over en skål og løfte den til munden udvikler motorisk koordination. At plukke opskårne stykker banan fra en højstolsbakke udvikler gribefærdigheder. Og i modsætning til at sutte fra en pose - som kræver en front-til-bager tungebevægelse - kræver tygning af blød mad, at et barn udvikler side-til-side tungebevægelser, der er nødvendige for at spise og tale senere i livet.
"Hvis børn bare sutter fra en pose hele tiden, er vi bekymrede for, at noget af den taktile oplevelse med mad kan gå tabt," siger hun.
Forældre kan ofte lide poser for deres brede vifte af tilsyneladende sunde smage, lige fra quinoa- og grønkålsblandinger til økologiske grøntsagsblandinger. Men eksperter advarer om, at den faktiske smag af disse grøntsager og korn ofte er maskeret med sukker, hvilket kan give tandproblemer og avle kræsne spisere.
"Børn i denne alder udvikler smagspræferencer, som vil følge dem hele livet," siger Courtney Byrd-Williams, PhD, adfærdsforsker ved UTHe alth School of Public He alth i Austin, TX. "Hvis de er vant til at spise alt for sød frugt eller ikke udsættes for almindelige grøntsager, er de mindre tilbøjelige til at kunne lide dem som voksne."
Hun bekymrer sig også over, at fordi poser er meget nemmere at suge hurtigt ned, kan de tilskynde børn til at fortsætte med at spise, selv når de allerede er mætte - en dårlig vane, der kan give problemer i voksenalderen.
Alt sagt, Larson og Byrd-Williams ser ingen skade i at tilbyde babyer på 6 måneder eller ældre og småbørn en lejlighedsvis pose - i købmanden, i bilen, til storebrors fodboldkamp - når de sidder ned til en snack er ikke praktisk. Bare overskrid ikke én eller to poser om dagen, se efter muligheder med lavt sukkerindhold/fiberrigt, og lad ikke bekvemmelighed trumfe sundheden.
"Når vi overvejer, hvad bekvemmelighedsmad har gjort for voksnes sundhed, er der masser af grunde til at holde pause, før du giver dit barn endnu en pose," siger Byrd-Williams.
By the Numbers
28%: Procentdel af dagtilbudsfrokoster til børn på 6 måneder til 3 år, der indeholder mindst én pose; 10 % indeholder to eller flere poser. Hos 4 % kom halvdelen af frokostkalorierne fra poser.
0: Antal madpakkeposer, der indeholdt rene grøntsager.
12 gram: Gennemsnitlig mængde sukker i en enkelt pose.
25%: Procentdel af det samlede marked for babymad, der består af poser i 2018, ifølge Nielsen Total Food View.
Anbefalede:
Ernæring til ældre: En plejers grund til almindelige spiseproblemer
At få et velafbalanceret måltid på bordet hver dag, endsige tre, kan være en udfordring for enhver. Det er endnu sværere med alle de andre plejeopgaver, især hvis din elskede har særlige diætbehov eller problemer med at smage den mad, du laver.
Hjælp til spiseproblemer med tygge, synke og dysfagi
Ikke længe efter at Debbie McClure blev diagnosticeret med Sjogrens syndrom, en lidelse i immunsystemet, der forårsager mundtørhed, satte hun sig til en roastbeef-middag. Hun var stadig ved at tilpasse sig sin tilstand. Så hun var ikke helt klar over, hvordan ikke at have nok spyt, som hjælper med at flytte mad fra munden og ned i halsen, ville gøre det svært at sluge, især med tør mad - som hendes overstegte roastbeef.
Spiseproblemer fra Parkinsons sygdom: årsager & behandlinger
Mange mennesker med Parkinsons sygdom har svært ved at synke, fordi de mister kontrollen over deres mund- og halsmuskler. Som følge heraf kan det være svært at tygge og håndtere fast føde. Hvis du har Parkinsons sygdom, og det er svært for dig at sluge, har du større chance for aspiration (indånding af væske eller maveindhold i lungerne) og lungebetændelse.
Hvad forårsager bleghed? Tilstande, der forårsager bleghed, diagnose og behandling
Pallor kommer fra det latinske ord "palleo", som betyder at se bleg ud eller falme. Bleghed er en tilstand, hvor en persons hud og slimhinder bliver lysere, end de norm alt er. Slimhinder er den fugtige foring, der dækker og beskytter organerne inde i din krop og kropshulrum udsat for luften, såsom indersiden af din næse, ører og mund.
Hvad forårsager en Trapezius-stamme? Hvad forårsager smerter i din øvre ryg, og hvordan man behandler det
Trapezius-muskler er store, parrede, trekantede muskler i nakken og øvre del af ryggen. De strækker sig ned ad din ryg, men de er for det meste involveret i skulderbæltets bevægelser. På grund af dette betragtes de som muskler i overarmene frem for ryggen.